株式会社LEOC　波方中央病院
愛媛県今治市波方町樋口甲1683‐1

サービス付き高齢者向け住宅の調理スタッフ責任者

正社員

求人情報の収集日:05月03日

給与: 月給26万円試用期間3か月（同条件）責任者3万円手当含む（みなし残業手当16時間相当）

仕事内容: ご利用者様へお食事提供を管理・運営します。完調品の温め、盛付、配膳、汁物の調理をお願いします。朝夕140、昼170食程度お食事の調理・配膳・食器洗浄・食材の仕込み業務をしつつ、従業員のマネジメントと事業所の収益管理はもちろん、クライアントや本社とMTGを重ねながらご要望を実現します。

資格: ◆調理師資格者優遇☆彡 ◆給食調理経験者大歓迎！！ ◆調理経験必須

メリット: オープニング、車・バイクOK、調理のお仕事、高齢者施設／福祉施設でのお仕事

クライアント対応: クライアントともサービス向上に向け密接に連携します。定期的なMTGでご要望をお伺いし、日々の業務改善や、季節や記念日のイベントを一緒に企画することもあります。イベントではご要望に合わせたメニュー考案に加え、ライブクックなど演出面でも工夫を凝らします。

事業所の管理: 通常の調理業務に加え、店舗全体の業務管理を行います。事業所の売上・人件費・経費の管理を行いながら、食材発注量の増減調整・食材消費のペース配分をしつつ、従業員のシフト管理や業務面・メンタル面でのマネジメント、時には独自のハウスルールを設けながら業務遂行します。

事業所責任者として: 調理が出来ることはもちろんですが、クライアントのフロントに立ち、従業員全員を同じ目的に向かって走れる集団にするチームビルディングが何よりも大切。常に事業所全体を俯瞰しながら、問題点を早期発見し、時には本社や上長へ意見を上申する立ち振る舞いも必要です。

休日・休暇: ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産前産後休暇（大多数の社員が復帰しております） ■育児・介護休暇 ■私傷病積立休暇

待遇・手当: ■交通費全額支給（車・バイク通勤も支給※当社規定あり） ■社会保険完備（法定通り） ■昇給・賞与あり（事業所による） ■時間外手当・休日出勤手当 ■母子父子家庭手当 ■休憩手当　■制服貸与 ■定年70歳 ■給与支払い：月1回 ■正社員登用制度：年2回 ■育児短時間勤務制度

福利厚生: ■福利厚生サービス（全国宿泊施設・レジャー施設割引など） ■慶弔・災害見舞金 ■誕生日お祝い品 ■横浜FCホーム試合無料観戦 ■労働組合 ■確定拠出年金 ■退職金制度あり（正社員・地域正社員） ■受動喫煙対策（第一種施設において、原則施設内禁煙。）

社内企画: ■LEOC Award開催（社内表彰制度） ■LEOC感謝祭(懇親会) ■従業員紹介報酬制度

ご家庭との両立: LEOCは、飲食企業の現場で起こる長時間残業に対し、会社全体で是正施策を講じております。また、年間休日は121日に設定し、従業員一人ひとりがご家庭やプライベートの時間を充分に確保し、体力的にも無理なく心身ともに健康な状態で働ける環境整備を続けております。

LEOCの評価軸: LEOCでは、調理師の方の調理スキルはもちろんですが、社会人としてのスキルに重きを置いております。収支管理やマネジメント経験など、組織としての利害が考えられる方を評価します。実際に、前職では視座高く働きながらも日の目を見れなかった方や、マネージャーとして収入を落とさず働きたい、という転職者も多く活躍しております。

キャリアアップ: 昇進先のポジションが無いために、平社員でキャリアが終わってしまうケースが多い調理師ですが、LEOCでは社内に多様なキャリアアップポジションを設け、LEOCの中でキャリア形成が可能です。事業所責任者・事業部長のほかにも、地域をヘルプするサポート調理師、事業所運営のプロフェッショナルである運営指導者などの道もございます。

抜群の安定性: LEOCは全国2800カ所以上で事業所を展開、業界成長率はトップクラスを誇り、母体となるONODERA GROUPにおいても世界進出の鮨ブランド『銀座おのでら』、 Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、ほか再生医療分野・デイサービス運営・ヒューマンリソース事業・ベーカリー運営など多様な事業展開を実施。先行き不透明な現代において、安心・安定を前提に働いていただける会社です。

70歳定年制: LEOCでは、社員の方々の定年年齢を70歳に設定しております。LEOCで安心して働いてほしい、70歳を過ぎてもより充実した人生を送ってほしいという願いから、本制度の導入に至りました。制度の導入によって、シニア社員が経験やスキルを活かしながら働くことで、より元気にいきいきと生活を送っていただける場を提供いたします。

業種・業態

職種: サービス付き高齢者向け住宅の調理スタッフ責任者

アクセス: バス停：波方支所前より徒歩2分

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お問合せ 06-6391-2980

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