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奥道後壱湯の守
愛媛県松山市末町乙267番地1

調理長候補スタッフ（正社員）

正社員

求人情報の収集日:07月31日

給与: 月給41万5,000円研修中月給30万円(研修期間3ヶ月習熟度により変動) 試用期間中の月給には職務手当が含まれる。

仕事内容: ホテルのキッチンで調理、人員管理、衛生管理をお願いします。調理長候補として仕事の幅をどんどん広げていただく事ができる環境です。スキルや経験に応じて、部下の育成、食材の仕入れや・新メニューの立案、原価率計算や棚卸資産の管理をお任せいたします。あなたの力を発揮してみませんか？

資格: 調理師免許必須 59歳まで（長期キャリア形成を図るため）

メリット: 交通費支給、シフト制、車・バイクOK、寮完備、健康保険あり、厚生年金あり、雇用保険あり、労災保険あり、シフト制、屋内原則禁煙（喫煙室あり）

「食」を支えるリーダー: 奥道後壱湯の守では、温泉だけでなく、お料理もお客様の旅の楽しみの一つとして非常に大切な要素。調理長候補として、料理の品質向上や新しいメニューづくりに携わり、ホテルの魅力をさらに高めていただきます。

当館でキャリアUP！: これまで培ってきた調理経験を活かし、将来的には調理部門をまとめる立場として活躍できます。料理人としての技術だけでなく、マネジメントスキルも磨ける環境です。

瀬戸内の魅力を一皿に: 愛媛をはじめとした瀬戸内の旬の食材を活かし、季節を感じられる料理をご提供しています。素材の良さを引き出し、お客様の記憶に残る一皿をつくるやりがいがあります。

待遇: 社会保障完備交通費支給寮完備昇給あり（年2回：1回は業績・個人評価により決定、1回は個人評価により決定）制服貸与(クリーニング代自費負担) 有給ありマイカー通勤可結婚・出産・入学祝い金制度あり

休暇: 年間休日107日年次有給休暇あり

当館の魅力: 「奥道後壱湯の守」は、古いものをリノベーションし昭和モダンをサブコンセプトにし、松山市内の観光ホテルの中でも確固たる地位をもって営業しています。グループコンセプトの「記念日の宿」をモットーに記念日の宿として、特別な日に特別な人と過ごす時間を、趣向を凝らした様々な催しで皆様の特別な日を演出するお手伝いをしております。

業種・業態

職種: 調理長候補スタッフ（正社員）

アクセス: ≪松山市≫詳細はお問い合わせください。

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お問合せ 089-977-1111

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