あの人この人 愛媛求人インタビュー

おおさかや蔵はち こだわり素材の健康的和菓子を生産から販売まで!

株式会社大阪屋西条市

どのような会社か

昔ながらの技と味を守りつつ、新しい商品開発も手掛ける和菓子屋。
昭和25年3月 創業者山地宅美が西条市大町に大阪屋餅店として創業
平成20年10月 西条駅前に直営店蔵はちをオープン
平成27年11月 西条市文化会館西側に直営店を新築移転
平成28年 松山市「高島屋」「三越」に蔵はちをオープン
もの消費からコト消費にも柔軟に対応できる会社を目指しております。

どのような仕事をしているか

こだわりの和菓子作り・取扱商品
 ①慶弔 赤飯・一升餅・紅白まんじゅう・栗どら焼き・酒まん
 ②銘菓 西条とうふ・祭りばか・名水くずもち・はだかの王様
 ③大福 いちご大福・ぶどう大福
 ④生クリーム大福 抹茶生クリーム大福・生チョコ大福
かふぇ蔵はち
かふぇ併設の和菓子店、店内はジャズが流れるモダンな空間

皆様のプロフィール

Interviewee Profile

株式会社大阪屋
代表取締役

山地 良太さん(38歳)

お菓子を通して地域の人とのコミュニケーション、家族の会話のツールとして、体にも心にも良い物を提供していきます。
創業100年を目標に歩んでいきます。 

〇〇〇〇の
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企業概要

Corporate Profile

  • 社  名
    株式会社大阪屋
  • 住  所
    西条市神拝甲47
  • 電話番号
    0897-55-2963
  • 事業内容
    「和菓子」「餅」「赤飯」等の製造・卸 小売り販売
  • 従業員数
    30人
  • ホームページ
    http://www.kurahachi.co.jp/com/
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